Biscotti da colazione all’olio: dolce ricetta semplice da inzuppo è un dolce e goloso biscotto da colazione realizzato con base pasta frolla senza burro.
Il biscotto da colazione friabili senza burro è una ricetta molto semplice da realizzare, un dolce e friabile biscotto perfetto da gustare con un bicchiere di latte.
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Se siete alla ricerca di un biscotto che si scioglie in bocca senza burro vi consiglio di provare il mio biscotto da colazione friabili ricetta facile.
Biscotti da colazione all’olio: dolce ricetta semplice da inzuppo
INGREDIENTI PER LA PASTA FROLLA:
270g di farina 00
50g di fecola di patate
100g di zucchero semolato
6g di lievito per dolci
estratto vaniglia o vanillina
90ml di olio di semi
1 uovo intero
50ml di latte
PROCEDIMENTO:
Per la realizzazione di questo friabilissimo e golosissimo biscotto ricetta facile partiamo col preparare la base di pasta frolla senza burro.
In una ciotola mescolare la farina 00 con la fecola, il lievito, il bicarbonato e lo zucchero, aggiungere l’olio e cominciare ad impastare fino ad ottenere un composto sabbioso.
Aggiungere l’uovo, la vaniglia o vanillina, il latte e impastare il tutto fino ad ottenere un panetto omogeneo di pasta frolla.
.Una volta ottenuto un panetto di frolla,avvolgerlo nella carta pellicola e lasciarlo riposare a temperatura ambiente per circa 30 mn.
Stendere la pasta frolla su un piano da lavoro infarinato ottenendo uno spessore di circa mezzo,con l’aiuto di un tagliapasta ricavare i biscotti.
Sistemare i biscotti ottenuti su placca da forno rivestita da carta forno e infornare nel forno statico preriscaldato a 180° per circa 15mn non di più.
Una volta sfornati e lasciati raffreddare e sistemateli su un piatto da portata o alzatina per dolci.
I biscotti li potete conservare dentro scatole di latta oppure dentro contenitori a chiusura ermetica così da mantenerli anche per una settimana.
A questo punto il vostro friabile e buonissimo biscotto senza burro ricetta facile sarà pronto per essere gustato in tutta la sua semplicità e bontà.
BUON APPETITO!!
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