Vediamo gli ingredienti per preparare la ricetta di oggi…
Ingredienti per 4 porzioni:
320 g di di manzo tritato
1 spicchio di aglio
qualche fogliolina di prezzemolo
Sale,pepe q.b.
4 foglie di insalata di stagione
4 panini per hamburger
4 fette di formaggio tipo Emmental
4 cipolline
4 pomodorini
Ricetta Hamburger Impastate il manzo tritato con sale, pepe, aglio tritato e foglioline di prezzemolo tritate e 2 cucchiai di olio. Formate 4 hamburger. Cuoceteli sulla piastra o in padella con 2 cucchiai di olio per 4 o 5 minuti, girandoli da tutti i lati. serviteli con insalata e mettete su ognuno 1 cipollina e 1 pomodorino. Potete poi servire gli hamburger dentro i panini. Scaldate nel forno 4 panini per hamburger per qualche minuto, poi quando sono caldi toglieteli dal forno e apriteli a metà. Posate su una metà del panino 1 foglia di insalata , un hamburger e 1 fetta di formaggio Emmental. Rimettete questa metà in forno 2 minuti per far sciogliere il formaggio, poi ricoprite con la seconda parte del pane. Se piace potete spalmare sull’hamburger salsa ketchup
