Ingredienti
500 gr di farina 00
150 gr di zucchero semolato
150 gr di burro
2 uova
1 bustina di vanillina
1/2 bustina di lievito per dolci
500 gr di Nutella
Preparazione:
Sbattere energicamente le uova con lo zucchero in una ciotola, dopodiché unire la vanillina e il burro tagliato a tocchetti.
Incorporare la farina setacciata e mescolare, fino a quando otterrete un composto granuloso, dopodiché trasferirne metà sul fondo di una tortiera rivestita con carta forno.
Fare sciogliere la nutella in un pentolino a bagnomaria e versarla sopra il guscio di pasta.
Terminare con il restante composto granuloso, facendo in modo di ricoprire interamente la nutella.
Infornare in forno preriscaldato a 180°C per circa 30 minuti, dopodiché sfornare la torta e farla raffreddare a temperatura ambiente prima di gustarla.
