Ingredienti per 2 persone:
50 gr di songino
50 gr di indivia belga
100 gr di pomodorini
90 gr di mozzarella
80 gr di bresaola
50 gr di ravanelli
un cucchiaio di olio extravergine di oliva
sale;
aceto balsamico
Preparazione:
Mescolare tutti gli ingredienti in una ciotola e condire con sale, olio ed aceto balsamico.