Ricette con il bimby: Pasta per pane o pizza

Ingredienti:
500 gr. di farina,
1 cubetto di lievito di birra,
200 gr. di acqua,
100 gr. di latte,
1 cucchiaio d’olio e sale q.b.

Inserisci nel boccale l’olio, il lievito, l’acqua, il latte tiepido e il sale: 5 Sec. a vel. 6.
Aggiungi la farina: 20 Sec. a Vel 6 e 1 Min. a Vel. Spiga. Lascia lievitare l’impasto coperto per circa 1/2 ora, prima di utilizzarlo.

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