Ingredienti:
2 Fusi Di Pollo
Farina
1 Pera
2 Cucchiai Aceto Di Mele
Curry
Olio D’oliva
Sale
Pepe
Preparazione:
Infarinare i cubetti di pollo; rosolarli in padella con olio, sale e pepe. Unire le pere a cubetti e sfumare con aceto di mele, acqua e curry. Portare a cottura e servire con un ventaglio di fettine di pera.
