Ciambellone cacao e arancia ricetta light.
Eccomi oggi ha proporvi questa ricetta semplicemente golosa e gustosa nonostante sia light, perchè non ho usato ne uova, ne latte ne burro nell’impasto.
La mia sfida ai kg di troppo continua, e dopo due settimane sono contenta perchè ho perso già 5 kg *_*
E se poi nella dieta riesco a integrare anche il dolce sono doppiamente contenta.
Così prendendo spunto dalla mia collega Giovanna, ho voluto provare questo ciambellone solo che a differenza sua non ho usato il latte ma il succo di 3 arance ^_^
La ricetta originale la trovate qui mentre eccovi la mia di ricetta….
Ingredienti:
200 gr farina
120 gr zucchero
70 gr di cacao amaro
succo di 3 arance
100 gr di yogurt magro
semi di 1/2 bacca di vaniglia
1/2 bustina di lievito
1/2 cucchiaino di bicarbonato
2 cucchiaini di zucchero a velo
1/2 cucchiaino di burro/olio per imburrare la tortiera…o usare carta da forno
Procedimento:
In una ciotola mescolare assieme la farina con lievito e bicarbonato setacciati, cacao, zucchero e semi di vaniglia.
Aggiungere a filo il succo delle arance e amalgamare bene con le fruste elettriche.
Aggiungere poi sempre a filo lo yogurt e mescolare bene.
Prendere mezzo cucchiaino di burro scioglierlo e imburrare lo stampo a ciambella, insieme a un pizzico di farina.
Versarvi l’impasto e livellare.
Cuocere in forno già caldo 180° per 20-25 minuti.
Fare la prova stecchino per controllare la cottura interna.
Sfornare e far raffreddare.
Spolverizzare di zucchero a velo e servire.
Buona merenda ^_^
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Bravissima, è venuta una meraviglia ^_^
Grazie Giooooo :*
Wowwww, ma è golosissimooooooo, lo voglioooooooo :-DD
ahahahahahaahahahahah ciao Alice ^_^