Una scoperta davvero sorprendente, questa salsa alla rucola ci ha stupiti.
Buona, fresca e semplicissima.
Ideale con il pesce, io l’ho servita con gli spiedini di salmone, secondo me stà bene anche spalmata su dei crostini, insomma provatela e sperimentate gli abbinamenti…….
Ingredienti:
philadelphia
rucola
sale
pepe
Tutto qui, tritate la rucola non troppo fine e mischiatela al resto degli ingredienti.
Vi stupirà il suo sapore!!!
Ricetta trovata sul forum di cookaround.