Il creme caramel furbo è una ricetta veloce e semplice per fare questo fantastico dolce al cucchiaio.
La ricetta per la salsa al caramello da mettere sopra la trovate qui.
La ricetta originale l’ho presa dal web ma non ricordo dove, comunque ringrazio la persona che l’ha condiviso perchè è davvero buono.
Ingredienti:
300 gr latte
10 gr maizena
1 uovo
100 gr latte condensato
1 bustina di vanillina
Mettere tutti gli ingredienti in un pentolino mescolando bene con una frusta, portare a leggero bollore per un paio di minuti.
Mettere negli stampini e lasciar raffreddare.
Una volta freddo capovolgiamo gli stampini e serviamo.
Nel bimby: tutti gli ingredienti 8 min 90° vel 4.
Domani provo mi Ispra molto. grazie
Fammi sapere, a noi piace un sacco!!!