Qualche giorno fa ho visto in televisione la presentazione della ” pistola” sparabiscotti, il tizio che la presentava sfornava biscotti a raffica, così mi sono entusiasmata e l’ho ordinata. Sono poi andata su internet in cerca di notizie…e… apriti cielo, le prime opinioni di un negativo..la pasta si appiccica , i biscotti non escono dalla pistola….e la ricetta della frolla montata che c’è nella confezione è sbagliata…Insomma, ho detto tra me e me, ho buttato i soldi…e invece ho seguito le istruzioni ho preparato la famosa frolla appiccicosa o montata e meraviglia …ci vuole un attimo e vengono dei biscotti buonissimi…venti euro spesi bene..la consiglio!
E ora …ACCENDIAMO I FUOCHI
INGREDIENTI PER 48 BISCOTTI AL CIOCCOLATO:
- 225g burro
- 225g zucchero
- 2 cucchiaini di latte (o acqua)
- 2 cucchiaini e 1/2 di estratto di vaniglia
-1/2 cucchiaino di sale
- 30g cacao amaro in polvere
- 310g di farina setacciata
- 1 uovo
INDOSSATE IL GREMBIULE, LAVATEVI LE MANI…INIZIAMO!
- Montare il burro e lo zucchero con lo sbattitore elettrico a media velocità fino ad ottenere unaun composto leggero e spumoso
- Aggiungere l’uovo, il latte , la vaniglia il sale; aggiungere la farina, il cacao amaro mescolando con un cucchiaio fino asd ottenere un impasto omogeneo
- Inserire l’impasto nella sparabiscotti e sparare l’impasto sulla teglia
- Cuocere in forno già caldo a 180° per circa 10 minuti
- Et voilà i biscottini sono pronti!
Ciao!!! Non ho,ancora visto tutto il blog perché,mi sono,fermata subito al post che hai,scritto,oggi.
Mia,sorella,ha,la,spara,biscotti,e non la usa!!!!
Dice che vuole Darla a me. Le,ho proposto di fare i biscotti insieme!!! E leggere il tuo post mi ha fatto venire ancor più voglia. Seguirò il tuo post per farli!!!
P.s.: il nome del tuo blog per me … É già una tentazione.
Ciaoo
Angie
Grazie sei davvero carina e gentile, sappi che sono a completa disposizione per qualsiasi richiesta o delucidazione…un consiglio per la frolla montata…batti tanto tanto zucchero e burro finchè diventino una spuma morbida e soffice a presto Mari
Ciao, che meraviglia questi biscotti a raffica! Mi devo procurare questo attrezzo, sembra fantastico
Oggi ho fatto dei Krumiri salati…domani pubblico…spettacolari! L’attrezzo lo vendono su qvc nn so se lo conosci è un canale televisivo, se vuoi maggiori informazioni io sono qui
Ciao, complimenti per il blog…ci sono tante ricette carine e sfiziose..;) Anch’io ho comprato su ebay l’anno scorso la pistola spara biscotti ma non l’ho ancora provata…vedendo il tuo tutorial mi sono resa conto che è facile e carinissimo..;) ciao, Lidia
provala e vedrai si fa in un attimo, grazie per i complimenti
complimenti per il tuo bellissimo blog e per le bellissime ricette, sei veramente brava! a presto
grazie mille davvero gentile, aspetto torna a trovarmi!