L’ultima tendenza che riguarda le nozze del momento è quella di scegliere come location una cantina. Sono perlopiù stranieri, inglesi e scandinavi enoappassionati che per il giorno più bello ed importante della loro vita individuano in Italia una chiesetta nella tenuta di un’azienda vitivinicola, o un territorio rievocativo per mettere in piedi un matrimonio fra le botti, con l’augurio che magari si conservi meglio nel tempo, come il vino. Fra i luoghi con un maggior appeal sul turismo internazionale c’è anche la Sicilia, ricca di territori con una lunga tradizione vitivinicola alle spalle e tantissime cantine che producono e distribuiscono vino da coltivazioni autoctone. Fra le altre destinazioni del “wedding on wine” anche le Langhe, Venezia, Toscana, Umbria, Marche e il Salento. Ed ecco così che entrano in azione i wedding planner per organizzare le nozze in cantina, con tanto di testimoni, genitori, e qualche amico, affinchè tutto sia perfetto per pronunciare il fatidico “sì”. Solitamente il matrimonio si svolge al calare del sole all’aperto in un punto panoramico. I mesi più gettonati sono giugno, luglio e settembre, non a caso il mese in cui comincia la vendemmia. La cantina può ospitare gli aperitivi a buffet, il taglio della torta oppure il ballo dopo il pranzo di nozze ma è anche un originale set fotografico gli sposi.
