Facebook Twitter Pinterest Warak enab, specialità mediterranea, conosciuti in Grecia, Turchia, Medio Oriente ed Est Europa.   I warak enab o dolmas sono foglie di vite che avvolgono un ripieno di carne e spezie, popolarissimi in medio oriente ed in Grecia. Deliziosi e da provare. I warak enab detti anche dolmas in turco, sono una ricetta siriana, ma viene anche indicata … Leggi tutto Warak Enab