Facebook Twitter Pinterest   Le Kofta mabrouma sono una specialità siriana, sono polpettine di carne farcite di pinoli, cotte in forno e vengono servite con contorno di verdure fresche. le kofta mabrouma hanno come ingrediente principale la  carne macinata di agnello o manzo,  sono molto popolari in Siria e Libano, si servono calde accompagnate da insalata, sono veramente molto buone. … Leggi tutto Kofta mabrouma – polpettine siriane