Facebook Twitter Pinterest   I fatayer possono avere diverse forme e ripieni, sono barchette di pasta ripiene medio orientali, un po’ simili ai nostri calzoni o pizzette, molto buoni.   Questa è una ricetta araba, siriana per la precisione,  barchette molto usate in medio oriente, farcite con vari ripieni. Gli arabi usano tre tipi di ripieni : spinaci, carne, formaggio. … Leggi tutto Fatayer