Devo dire che non li ho mai presi,ho sempre comprato i peperoni quelli normali,ma stavolta mi sono detta ,voglio provare, anche se purtroppo sono fuori stagione,ma la curiosità e stata molto più forte ..ed ecco fatto..sono buonissimi..un contorno veramente ottimo..❤
Ingredienti
Peperoni cornetti rossi,olio evo,peperoncino,sale.
- 700 gpeperoni cornetti rossi
- q.b.Olio extravergine d’oliva
- 1Peperoncino
- q.b.Sale
- 2 spicchiAglio
Preparazione
dei peperoni cornetti rossi
Facciamo soffriggere 2 spicchi d aglio con olio evo in padella ,con 1 peperoncino
dopo di che aggiungiamo i cornetti,precedentemente lavati e tagliati, lasciamo cuocere a fiamma dolce per 15 minuti,poi vi regolate voi..salate.
ed ecco i nostri cornetti rossi pronti per essere gustati,meravigliosi accompagnati con carne e salsicce buonappetito amici cari..alla prossima.
