CIAMBELLA SOFFICE con e senza bimby
La CIAMBELLA SOFFICE con e senza bimby
un dolce classico, genuino e facile da preparare.
Dal gusto semplice e sofficissimo.
Ingredienti per uno STAMPO :
150 gr di farina 00, 150 gr di amido di mais
150 gr di burro morbido
150 gr di zucchero semolato, 4 uova
una fialetta di essenza rhum , una bustina di lievito per dolci
PER DECORARE :
Preparazione con il bimby :
Anzitutto , come prima cosa imburriamo lo stampo
Fatto ciò’ nel boccale del bimby monta la farfalla
Quindi metti gli albumi e monta per 1 minuto , velocità 4.
Metti da parte gli albumi montati a neve
Quindi nel boccale lavora il burro con lo zucchero 30 secondi , velocità 4.
Poi aggiungi i tuorli , la farina e l’amido setacciandole
la fialetta Rhum , la fialetta arancia e il lievito per dolci .
Lavora il tutto per 30 secondi , velocità 5.
Quindi incorpora delicatamente quest’impasto a gli albumi montati a neve.
Versa questo composto nello stampo che hai imburrato precedentemente
Inforna a forno preriscaldato a 180 ° per circa 30 minuti .
Al termine della cottura , lascia riposare e sforma quando è freddo
Decora con abbondante zucchero al velo
LAVA VELOCEMENTE IL BOCCALE DEL BIMBY CLICCA QUI SCOPRI COME
Preparazione tradizionale :
Anzitutto , come prima cosa imburriamo lo stampo
Fatto ciò’ metti gli albumi in una ciotola e montali a neve.
Quindi in un altra ciotola capiente lavora il burro
con lo zucchero finché diventi una crema
Poi aggiungi i tuorli , la farina e l’amido setacciandole
la fialetta Rhum , la fialetta arancia e il lievito per dolci .
Impasta fino a quando gli ingredienti si siano amalgamati
Quindi incorpora delicatamente quest’impasto a gli albumi montati a neve.
Versa questo composto nello stampo che hai imburrato precedentemente
Inforna a forno preriscaldato a 180 ° per circa 30 minuti .
Al termine della cottura , lascia riposare e sforma quando è freddo
Decora con abbondante zucchero al velo
Tutto quello che ti occorre per fare i tuoi dolci clicca qui
Se ti fa piacere e ti è piaciuta la ricetta
della CIAMBELLA SOFFICE
seguimi sui principali social network
tantissime idee e ricette per tutti i gusti:
Pagina Facebook Le ricette di zia minny
Iscriviti al mio canale youtube le ricette di zia minny
Seguimi su Instagram https://www.instagram.com/le_ricette_di_zia_minny/
Tante videoricette su ticktok le ricette di zia minny
è un blog nato dalla passione
per la cucina specialmente per i dolci .
In questo blog troverai tante ricette facili da preparare per qualsiasi esigenza .
Le ricette sono spiegate passo passo con tante foto nei vari
passaggi della ricetta
in modo da rendere più facile la preparazione della pietanza !!!!
Quindi non mi resta che dirvi buona visione e buona preparazione!