BROWNIES
I BROWNIES sono dei dolcetti tipici americani,
morbidi e golosissimi sono irresistibili
La ricetta per farli in 5 minuti
Le ricette di zia minny
Ingredienti:
300 gr di cioccolato , 150 gr di burro
4 uova , 150 gr di zucchero , 100 gr di farina 00.
Procedimento :
Anzitutto sciogli il cioccolato con il burro .
Se hai il bimby :
Versa il cioccolato nel boccale, trita 10 secondi , velocità 7.
Fatto ciò aggiungi il burro
Quindi imposta la temperatura 50 gradi per 3 minuti.
Se non hai il bimby
Metti il cioccolato con il burro in una ciotola capiente ,
fai sciogliere il tutto a bagnomaria mescolando spesso in modo da non farlo attaccare.
Nel frattempo in una ciotola lavora velocemente
le uova con lo zucchero , poi aggiungi la farina e il cioccolato fuso
Mescola in modo che diventi un composto omogeneo .
Fatto cio’ versa il composto ottenuto in una teglia rettangolare .
Spezzetta sopra altri pezzetti di cioccolato
Inforna a forno preriscaldato a 180 ° per 25 minuti .
Quando lo sforni , lascia raffreddare e dopo taglia a quadrotti.
I brownies sono pronti!!
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è un blog nato dalla passione
per la cucina specialmente per i dolci .
In questo blog troverai tante ricette facili da preparare per qualsiasi esigenza .
Le ricette sono spiegate passo passo con tante foto nei vari
passaggi della ricetta
in modo da rendere più facile la preparazione della pietanza !!!!
Quindi non mi resta che dirvi buona visione e buona preparazione!
