pasta fredda
Un piatto estivo fresco e gustoso..per non rinunciare alla pasta anche d’estate!!La pasta fredda è un piatto ottimo per pic-nic o da portare al mare per un pranzo gustoso e saziante,ecco la ricetta:
Ingredienti per 4 persone:
– 280 gr di pasta
– 1 mozzarella
– pomodori
– 1 scatoletta di tonno
– basilico qualche foglia
Procedimento:
In una pentola con acqua salata cuocere la pasta e scolarla al dente e freddarla sotto un getto di acqua fredda,per il condimento tagliare la mozzarella e i pomodori a dadini e metterli con il tonno e il suo olio in un recipiente,versare la pasta e aggiungere,se necessario,altro olio;mettere qualche fogliolina di basilico e servire!Buon appetito!!
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