Collaborazione con mauri formaggi
collaborazione con mauri formaggi…oggi vi presento la nuova collaborazione con il mio blog!ringrazio l’azienda MAURI FORMAGGI per la campionatura dei suoi ottimi prodotti..e mi raccomando rimanete sempre collegati che presto tante ricettine per valorizzare questi ottimi prodotti 😉
Mauri; Il buon formaggio Italiano, dal 1920…12 mila metri quadrati suddivisi in due stabilimenti, 150.000 litri di latte italiano lavorato quotidianamente, 5.000 tonnellate di formaggio prodotto ogni anno.
vi riporto quanto scritto nel loro sito per farvi un idea e vi consiglio di visitare il loro sito:
La genuinità dei formaggi Mauri è garantita, oltre che dalla bontà del latte lombardo, anche dalla particolare stagionatura che beneficia di un altro dono del territorio: le Lanche, le grotte naturali della Valsassina.
Nel 1920, Emilio Mauri intuì che si poteva fondare un’azienda moderna seguendo la lunga tradizione casearia che faceva stagionare i formaggi nelle Lanche dove i prodotti acquisivano un sapore inconfondibile ed inimitabile.
Nel 1929 fece costruire a Pasturo un nuovo e ampio stabilimento adatto, non solo alla raccolta e alla stagionatura del formaggio, ma anche alla produzione.
Nel 1939 un nuovo traguardo: Mauri diventa una Società per Azioni.”
I formaggi Mauri, apprezzati in tutto il mondo, hanno vinto prestigiosi premi in competizioni internazionali. Ve li presentiamo raggruppandoli in quattro categorie: Stagionati (taleggio, gorgonzola, di capra, fontina, asiago) Freschi (caprini, mozzarella, quartirolo, mascarpone, ricotta) Mauregali (confezioni per ricorrenze e occasioni speciali). Il costante controllo della qualità, dalla mungitura del latte sino alla spedizione finale, garantisce uno standard produttivo di primissimo livello nel rispetto costante del gusto e della tradizione.
Per sapere tutte le informazioni su questi deliziosi formaggi cliccate qui; http://www.mauri.it/
Io vi aspetto numerosi sulla mia pagina di FACEBOOK . Troverete tante altre ricette e consigli…non esitate a chiedere se avete dei dubbi…. a presto!
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