PRALINE DI COCCO E CACAO RICETTA FACILE

Le Praline di cocco e cacao  sono dei golosissimi  e sfiziosi dolcetti , facili e veloci da fare. Si preparano in pochissimo tempo e con pochissimi ingredienti. Sono perfetti da offrire agli ospiti oppure per servire ad un buffet , sono una vera delizia adatte a tutti i palati .Seguitemi che vi presento la ricetta .
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PRALINE DI COCCO E CACAO

INGREDIENTI

• 200gr di ricotta
• 100gr di zucchero
• 125 gr di farina di cocco

Decorazione

• 25 gr di cacao
• 25 gr di farina di cocco

PREPARAZIONE

Versare in una ciotola la ricotta, lo zucchero e la farina di cocco. Mescolare con un cucchiaio fino ad inglobare per bene gli ingredienti ed infine impastare  a mano il tutto per pochi minuti fino ad ottenere un impasto morbido e compatto. In due piattini versare un pò di cacao e un pò di farina di coccco. Nel frattemporealizziamo delle piccole palline le disponiamo nel piattino della farina di cocco o in quello del cacao amaro , facendole rotolare delicatamente in modo da ricoprirle totalmente. Disporre le praline nei pirottini e lasciarle riposare in frigo per 1 ora prima di servirle .