INGREDIENTI: SAVOIARDI q.b. ,CAFFE’ q.b. , 1 CONFEZIONE DI MASCARPONE DA 500 GR.,400 ml. DI PANNA LIQUIDA PER DOLCI (IO HO USATO HOPLA’), NOCCIOLE TRITATE, 400gr. di NUTELLA.
PROCEDIMENTO: MONTATE LA PANNA PER BENE E LASCIATELA IN FRIGO. NEL FRATTEMPO PREPARATE IL CAFFE’!. IN UNA CIOTOLA ABBASTANZA AMPIA,VERSATE IL MASCARPONE E LA NUTELLA, E AMALGAMATE PER BENE.(POTETE USARE ANCHE LO SBATTITORE ELETTRICO) A QUESTO PUNTO UNITE LA PANNA CHE AVETE MONTATO PRECEDENTEMENTE ALLA CREMA DI MASCARPONE E NUTELLA,MESCOLANDO DAL BASSO VERSO L’ALTO. BAGNATE VELOCEMENTE I SAVOIARDI NEL CAFFE’ E SISTEMATE IL PRIMO STRATO IN UNA PIROFILA, (IO HO USATO UNO STAMPO CON CERNIERE QUADRATO)COPRIRE CON LA CREMA ALLA NUTELLA. CONTINUATE FINO AD OTTENERE IL NUMERO DI STRATI CHE PREFERITE. RICORDATE DI CHIUDERE L’ULTIMO STRATO CON CREMA ALLA NUTELLA E GRANELLA DI NOCCIOLE,O ALTRO,COME PIU’ PIACE A VOI. lASCIATE IL TIRAMISU’ IN FRIGO PER ALMENO 5 ORE PRIMA DI SERVIRLO. 😉
Che bella variante di tiramisù , sembra ottimo da provare grazie!