Spaghetti con pomodoro fresco

In questo periodo il pomodoro è l’ingrediente di stagione che non manca sulle nostre tavole,utilizzato per condire una semplice insalata,oppure come questa classica ricetta estiva che oggi vi propongo.

INGREDIENTI: ,Spaghetti (la quantità varia a seconda del numero di persone),Pomodori rossi freschi,1 cipolla bianca,olio,sale,basilico

PROCEDIMENTO: In un tegame versate un filo di olio,i pomodori (precedentemente lavati) tagliati grossolanamente,la cipolla tagliata a fette non molto sottili (noi la preferiamo cosi,potete anche tritarla finemente) ,sale q.b., basilico (io il basilico preferisco cuocerlo). Mettete sul fuoco una pentola capiente con abbondante acqua e portate a bollore,versate gli spaghetti e salate. Quando la pasta sarà al dente ,scolatela e versatela nel composto di pomodoro. Amalgamate per bene e servite.