Tagliatelle al salmone e Panna di Soia

Oggi ho provato a sostituire la panna da cucina classica, con quella alla ” Soia”,che dire,le tagliatelle sono risultate  buone come sempre 🙂 ma molto piu’ delicate, una vera bontà!!

Ingredienti: 1 CONFEZIONE DI TAGLIATELLE, 1 CONFEZIONE DI SALMONE AFFUMICATO, 1 CONFEZIONE DI PANNA DI SOIA 200 ml. (DA CUCINA),CIPOLLA,OLIO, 25gr. DI BURRO, SALE

PREPARAZIONE: IN UN TEGAME FATE IMBIONDIRE LA CIPOLLA CON UN FILO D’OLIO,IL BURRO ,DOPO AGGIUNGETE IL SALMONE SMINUZZATO E UN PIZZICO DI SALE. QUANDO IL SALMONE SARA’ COTTO,AGGIUNGERE IL BRICK  DI PANNA,LASCIARE RISCALDARE IL TUTTO ,MESCOLATE PER AMALGAMARE IL TUTTO. NEL FRATTEMPO,FATE CUOCERE LE TAGLIATELLE,QUANDO SARANNO COTTE,SCOLATELE E VERSATELE NEL TEGAME CON IL SALMONE. AMALGAMATE  BENE PER QUALCHE MINUTO E SERVIRE .