Brioches dolci per la colazione
Brioches soffici e gustose, ma soprattutto leggere. Una preparazione base della pasticceria di origine francese e conosciuta in tutto il mondo, detta “viennoiserie”, dolce da forno la cui tecnica di preparazione si avvicina piĆ¹ a quella del pane che a quella della pasticceria classica.
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