Torta vortice di nutella dolce ricetta facile con yogurt è un dolce soffice e leggero, ripieno di nutella, ottimo per colazione o merenda.

La torta allo yogurt ha una consinstenza soffice e umida e il ripieno di nutella, rende questo dolce buonissimo.

Se siete alla ricerca di un dolce semplice e soffice, vi consiglio di provare la mia torta allo yogurt con spirale di nutella senza burro.

Torta vortice di nutella dolce ricetta facile con yogurt

RICETTA PER LA TORTA:

3 uova intere a temperatura ambiente

180g di zucchero semolato

scorza grattugiata di un limone

estratto vaniglia (o vanillina)

120ml di olio di semi (io girasole)

125g di yogurt bianco (un vasetto)

280g di farina 00

1 bustina di lievito per dolci

Nutella

PROCEDIMENTO:

Per la realizzazione di questo impasto per torta allo yogurt con nutella senza burro, partiamo con imburrare ed infarinare uno stampo del dm di 22-24 cm.

Nella ciotola della planetaria, montare le uova intere con lo zucchero , la scorza del limone e la vaniglia, fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.

Sempre montando, versare a filo l’olio di semi, aggiungere lo yogurt e continuare a montare fino ad incorporare il tutto.

Aggiungere la farina e il lievito precedentemente setacciati, e con un movimento dal basso verso l’alto, mescolare il tutto senza smontare il composto.

Versare il composto del dolce nello stampo per torta del dm di 22-24 centimetri imburrato ed infarinato, e aggiungere la nutella aiutandovi con una sac a poche ottenendo un effetto spirale.

Infornare il dolce nel forno statico precedentemente preriscaldato, a 175° per circa 40-45 minuti. (fare prova stecchino)

Una volta sfornato e lasciato intiepidire, posizionate il dolce su un piatto da portata e spolverizzate di zucchero a velo.

A questo punto, la vostra golosa e soffice torta impasto allo yogurt con nutella a spirale senza burro, sarà pronta per essere gustata.

BUON APPETITO!!

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