TORTA CIAMBELLONE DOLCE all’arancia

TORTA CIAMBELLONE DOLCE all’arancia è un dolce soffice e profumato con succo e scorza d’arancia perfetto per colazione o merenda.

La torta ciambellone dolce è una ricetta semplicissima da realizzare, un dolce morbido e molto profumato sano e ricco di gusto.

Se siete alla ricerca di un dolce veloce da preparare e buonissimo vi consiglio di provare la torta ciambellone dolce all’arancia.

torta ciambellone dolce all'arancia

TORTA CIAMBELLONE DOLCE ALL’ARANCIA

 

INGREDIENTI PER LA TORTA CIAMBELLONE:

3 uova intere a temperatura ambiente

180g di zucchero semolato

scorza grattugiata di un’arancia

estratto vaniglia o vanillina

70ml di olio di semi (io girasole)

succo spremuto di un’arancia (circa 100-110 ml)

200g di farina 00

1 bustina di lievito per dolci

 

PER LA DECORAZIONE:

un’arancia tagliata a fette

 

PROCEDIMENTO:

Per la realizzazione di questa soffice e buonissima torta ciambellone dolce all’arancia partiamo con imburrare ed infarinare una tortiera o stampo per ciambella del dm di 22 centimetri.

Nella ciotola della planetaria montare le uova intere con lo zucchero semolato, la vaniglia e la scorza dell’arancia fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.

Sempre montando, versare a filo l’olio di semi, il succo spremuto dell’arancia e continuare a montare il tutto fino ad incorporare gli ingredienti.

Aggiungere la farina precedentemente setacciata e mescolata con il lievito per dolci e con un movimento delicato dal basso verso l’alto incorporare il tutto.

Versare il composto ottenuto nello stampo imburrato ed infarinato e cuocere il dolce nel forno statico preriscaldato a 175° per circa 40-45 minuti. (fare prova stecchino)

Una volta cotta e sfornata la torta, lasciatela raffreddare completamente prima di sistemarla su un piatto da portata.

Una volta fredda, posizionate il dolce su un piatto da portata e decoratelo con fette di arancia o se preferite spolverizzatelo di zucchero a velo.

A questo punto la vostra delicata e sofficissima torta ciambellone dolce all’arancia sarà pronta per essere gustata.

BUON APPETITO!!

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