La torta ciambellone dolce è una ricetta semplicissima da realizzare, un dolce morbido e molto profumato sano e ricco di gusto.
Se siete alla ricerca di un dolce veloce da preparare e buonissimo vi consiglio di provare la torta ciambellone dolce all’arancia.
TORTA CIAMBELLONE DOLCE ALL’ARANCIA
INGREDIENTI PER LA TORTA CIAMBELLONE:
3 uova intere a temperatura ambiente
180g di zucchero semolato
scorza grattugiata di un’arancia
estratto vaniglia o vanillina
70ml di olio di semi (io girasole)
succo spremuto di un’arancia (circa 100-110 ml)
200g di farina 00
1 bustina di lievito per dolci
PER LA DECORAZIONE:
un’arancia tagliata a fette
PROCEDIMENTO:
Per la realizzazione di questa soffice e buonissima torta ciambellone dolce all’arancia partiamo con imburrare ed infarinare una tortiera o stampo per ciambella del dm di 22 centimetri.
Nella ciotola della planetaria montare le uova intere con lo zucchero semolato, la vaniglia e la scorza dell’arancia fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.
Sempre montando, versare a filo l’olio di semi, il succo spremuto dell’arancia e continuare a montare il tutto fino ad incorporare gli ingredienti.
Aggiungere la farina precedentemente setacciata e mescolata con il lievito per dolci e con un movimento delicato dal basso verso l’alto incorporare il tutto.
Versare il composto ottenuto nello stampo imburrato ed infarinato e cuocere il dolce nel forno statico preriscaldato a 175° per circa 40-45 minuti. (fare prova stecchino)
Una volta cotta e sfornata la torta, lasciatela raffreddare completamente prima di sistemarla su un piatto da portata.
Una volta fredda, posizionate il dolce su un piatto da portata e decoratelo con fette di arancia o se preferite spolverizzatelo di zucchero a velo.
A questo punto la vostra delicata e sofficissima torta ciambellone dolce all’arancia sarà pronta per essere gustata.
BUON APPETITO!!
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