TIRAMISU’ AI LAMPONI DOLCE FRESCO E GOLOSO è un dolce cremoso in versione monoporzione con base biscotto savoiardo e con crema panna e mascarpone e lamponi.
Il tiramisu’ in coppa è una ricetta molto semplice da realizzare, un dolce senza cottura facile e golosissimo con biscotto savoiardi inzuppati nel latte e con crema senza uova.
Se siete alla ricerca di una ricetta veloce per tiramisu’ provate la mia versione tiramisu’ in coppa dolce goloso con lamponi.
TIRAMISU’ AI LAMPONI DOLCE FRESCO E GOLOSO
INGREDIENTI PER IL DOLCE:
1 confezione da 200g di biscotti savoiardi
latte freddo quanto basta
PER LA CREMA AL MASCARPONE SENZA UOVA:
400ml di panna fresca
250g di mascarpone
vaniglia
50g di zucchero a velo
marmellata
lamponi
PROCEDIMENTO:
Per la realizzazione di questo goloso e cremosissimo tiramisu’ in coppa dolce goloso partiamo col preparare tutti gli ingredienti.
Per prima cosa prepariamo la crema fredda saenza cottura al mascarpone senza uova.
In planetaria o con l’aiuto di uno sbattitore elettrico, lavorare il mascarpone con la vaniglia e lo zucchero a velo.
Una volta amalgamati gli ingredienti, aggiungere la panna fresca liquida , e montare il tutto fino ad ottenere una crema leggera, compatta ed omogenea.
Adesso che è tutto pronto, passiamo col l’assemblare il tiramisù con crema al mascarpone senza uova.
Nelle coppe da dessert creare uno strato di biscotti savoiardi precedentemente bagnati nel latte , poi uno strato di crema e marmellata ,ancora savoiardi e crema.
Una volta ottenuti i due strati e allineato la superficie di tutte le coppe , far riposare il tiramisù con crema in frigo per circa un’ora.
Una volta riposato, prendere il tiramisù con crema al mascarpone e decorarlo con lamponi freschi.
A questo punto, il vostro delicato e golosissimo tiramisu’ in coppa dolce goloso senza uova sarà pronto per essere gustato.
BUON APPETITO!!
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