IMPASTO CROSTATA GUSTO SALAME AL CIOCCOLATO dolce ripieno goloso è una dolce e facile ricetta di dolce crostata con base pasta frolla e con un ripieno di biscotti, nocciolele e cioccolato.
La torta crostata facile gusto salame cioccolato è una ricetta molto semplice da realizzare, un dolce buonissimo perfetto da preparare con facilità.
Se siete alla ricerca di un dolce con base pasta frolla e ripieno di nocciole e cioccolato e biscotti vi consiglio di provare la mia crostata.
IMPASTO CROSTATA GUSTO SALAME AL CIOCCOLATO dolce ripieno goloso
INGREDIENTI PER LA PASTA FROLLA :
320g di farina 00
90g di zucchero a velo
5g di lievito per dolci
pizzico sale
scorza grattugiata di un limone
150g di burro
1 uovo intero
1 tuorlo d’uovo
PER IL RIPIENO:
150g di biscotti secchi sbriciolati
100g di nocciole tritate
cannella in polvere (facoltativo)
250g di cioccolato fondente o al latte gratt.
PROCEDIMENTO:
Per la realizzazione di questa semplice e buonissima torta crostata con cioccolato e biscotti partiamo col preparare la pasta frolla al burro.
In una ciotola versare la farina , lo zucchero a velo , il lievito, il pizzico di sale, la scorza del limone grattugiata e mescolare il tutto.
Aggiungere il burro tagliato a pezzi , e cominciare ad impastare fino ad ottenere un composto sabbioso.
Infine aggiungere l ‘uovo intero, il tuorlo e impastare il tutto , fino ad ottenere un panetto di pasta frolla , avvolgerlo con pellicola e mettere a riposare in frigo.
Nel frattempo che la pasta frolla riposi , preparare il ripieno per la ricetta base di crostata salame cioccolato.
In una ciotola , mescolare il cioccolato tritato con la cannella, i biscotti, le nocciole fino ad ottenere una crema omogenea.
Stendere 3/4 di pasta frolla e foderare una tortiera del dm di 24 cm , imburrata ed infarinata e versare all’interno il ripieno di nocciole e cioccolato.
Col la restante frolla , realizzare le classiche strisce avendo cura di sigillare i bordi , ed infornare la crostata nel forno statico a 180° per circa 40-45 minuti.
Una volta sfornata e lasciata intiepidire , spolverizzate di zucchero a velo e la vostra buonissima torta crostata salame al cioccolato sarà pronta per essere gustata.
BUON APPETITO!!
Se ti piacciono le mie ricette , seguimi anche sulla mia PAGINA FACEBOOK
