Il dolce di pasta sfoglia ripieno è un dolce dell’ultimo minuto, un dolce che si prepara in pochissimo tempo ed è buonissimo.
Se siete alla ricerca di un dolce facile, goloso e che si prepara in pochi minuti provate il mio dolce di pasta sfoglia ripieno crema e fragole.
DOLCE DI PASTA SFOGLIA RIPIENO CREMA E FRAGOLE
INGREDIENTI PER IL DOLCE:
un rotolo di pasta sfoglia
250g di mascarpone
250ml di panna
60g di zucchero a velo
estratto vaniglia
fragole fresche quanto basta
PROCEDIMENTO:
Per la realizzazione di questo facile e buonissimo dolce di pasta sfoglia ripieno di crema e fragole partiamo col procurarci un rotolo di pasta sfoglia.
Stendere il rotolo di pasta sfoglia su un piano da lavoro e con un taglia pasta coppare il rotolo fino ad ottenere dei dischetti di pasta sfoglia.
Posizionare i dischetti di pasta sfoglia ottenuti su placca da forno rivestita da carta forno, bucherellare la superficie e spolverizzarli di zucchero.
Infornare i dischetti di pasta sfoglia nel forno precedentemente preriscaldato in modalità statico a 180° per circa 15 minuti.
Una volta sfornati lasciateli raffreddare i dischetti di sfoglia e nel frattempo preparare la crema per il ripieno.
In una ciotola abbastanza capiente lavorare a crema il mascarpone con la vaniglia e lo zucchero a velo, aggiungere la panna fresca liquida e montare il tutto.
Con l’aiuto di una sac a poche farcire uno strato di sfoglia con la crema, aggiungere le fragole e ripetere l’operazione per due volte fino ad ottenere una torretta di dolce con due strati di ripieno.
Una volta pronti tutti i dolcetti sistemateli su un piatto da portata e se preferite spolverizzateli di zucchero a velo.
A questo punto il vostro facile, veloce e buonissimo dolce di pasta sfoglia ripieno di crema e fragole sarà pronto per essere gustato.
BUON APPETITO!!
Se ti piacciono le mie ricette seguimi anche sulla mia PAGINA FACEBOOK
