BISCOTTO NUVOLETTA DA INZUPPO CON CIOCCOLATO è un dolce con base pasta frolla morbida e gocce di cioccolato ottimi per colazione.
Il biscotto nuvoletta è una ricetta molto semplice da realizzare, un biscotto dalla consistenza morbida molto leggero e goloso.
Se siete alla ricerca di un dolce semplice e buonissimo, vi consiglio di provare il mio biscotto nuvoletta inzuppo con cioccolato.
BISCOTTO NUVOLETTA DA INZUPPO CON CIOCCOLATO
INGREDIENTI PER LA PASTA FROLLA:
1 uovo intero a temperatura ambiente
120g di zucchero di canna o semolato
estratto vaniglia o vanillina
60ml di olio di semi (io girasole)
30ml di latte tiepido
300g di farina 00
8g di lievito per dolci
70g di gocce di cioccolato fondente
PROCEDIMENTO:
Per la realizzazione di questo morbido e goloso biscotto nuvoletta inzuppo con cioccolato partiamo col preparare la pasta frolla.
In una ciotola sbattere l’uovo intero con lo zucchero di canna o semolato e la vaniglia o vanilla e aggiungere l’olio di semi e il latte.
Mescolare il tutto e aggiungere la farina setacciata e il lievito per dolci, impastare il tutto fino ad ottenere un panetto di pasta frolla morbido.
Una volta ottenuto un panetto omogeneo di pasta frolla, per ultimo incorporare le gocce di cioccolato fondente.
Dall’impasto staccare dei pezzi del peso di 15g l’uno e con l’aiuto delle mani formare delle palline grandi quanto una noce.
Posizionare i biscotti ottenuti non troppo vicini, su placca da forno rivestita da carta forno e infornare a 180° forno statico per circa 15 minuti.
Una volta coloriti, togliere i biscotti dal forno e lasciateli raffreddare completamente.
Sistemare i biscotti ottenuti su un piatto da portata o alzatina per dolci e se preferite spolverizzateli di zucchero a velo.
A questo punto il vostro morbido e delizioso biscotto nuvoletta inzuppo con cioccolato sarà pronto per essere gustato.
BUON APPETITO!!
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