Biscotti perfetti per l’inzuppo dolce ricetta facile e genuina è una semplice e genuina ricetta per realizzare dei buonissimi biscotti da inzuppo.
La ricetta di questi biscotti è molto semplice da realizzare, fatta di ingredienti sani e genuini e con una consistenza morbida all’interno e friabile all’esterno.
Se siete alla ricerca di una semplice e e buonissima ricetta per biscotti rustici da gustare per la prima colazione, provate questa qui genuina.
Biscotti perfetti per l’inzuppo dolce ricetta facile e genuina
INGREDIENTI PER LA PASTA FROLLA:
150 farina integrale
50g di semola rimacinata
100g di farina 00
100g di zucchero di canna
25g di miele
1 cucchiaino estratto vaniglia ( o vanillina )
scorza grattugiata di un limone
6g di lievito per dolci
4g di bicarbonato
90ml di olio di semi (io girasole)
1 uovo intero
50ml di latte
PROCEDIMENTO:
Per la realizzazione di questo buonissimo e genuino impasto per biscotto da inzuppo semplice da colazione, partiamo col preparare la pasta frolla morbida.
In una ciotola mescolare la farina 00, la semola, quella integrale integrale, il lievito per dolci, il bicarbonato, lo zucchero e la scorza del limone grattugiata.
Aggiungere l’olio di semi, la vaniglia e iniziare ad impastare fino a quando non avrete ottenuto un composto sabbioso.
Aggiungere l’uovo intero, il latte, il miele e impastare con una frusta fino ad ottenere un impasto omogeneo e molle.
Trasferire il composto in una sac a poche per evitare che l’impasto si appiccichi alle mani e creare i biscotti utilizzando una punta tonda o a stella.
Posizionare i biscotti ottenuti su placca da forno , rivestita da carta forno e spolverizzarli di zucchero a velo.
Infornare i biscotti , nel forno precedentemente preriscaldato , a 180° per circa 15-17 minuti , o almeno fino a quando non si saranno dorati.
Una volta sfornati e lasciati intiepidire , il vostro delizioso e friabile biscotto semplice da colazione con yogurt sara’ pronto per essere gustato.
Con le dosi di questa ricetta , otterrete circa 25 biscotti.
BUON APPETITO!
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