Biscotti morbidi da colazione con gocce di cioccolato: dolce ricetta semplice è un dolce con base pasta frolla morbida arricchita da gocce di cioccolato.
Il biscotto con gocce di cioccolato è una ricetta molto semplice da realizzare, genuina e buonissima, un biscotto che si prepara in 5 minuti.
Se siete alla ricerca di un dolce facile da preparare e diverso dal solito, vi consiglio di provare il biscotto con gocce cioccolato ottimi da inzuppo.
Biscotti morbidi da colazione con gocce di cioccolato: dolce ricetta semplice
INGREDIENTI PER LA PASTA FROLLA:
300g di farina 00
100g di zucchero semolato
8g di lievito per dolci
scorza grattugiata di un limone
80ml di olio di semi
30ml di latte
1 uovo
100g di gocce di cioccolato
PROCEDIMENTO:
Per la realizzazione di questo biscotto morbido da colazione partiamo col preparare la base di pasta frolla morbida.
In una ciotola mescolare la farina 00, lo zucchero semolato e il lievito per dolci in polvere
Aggiungere l’olio, il latte, la scorza grattugiata del limone e cominciare ad impastare fino ad ottenere un composto sabbioso.
Aggiungere l’uovo, le gocce di cioccolato e impastare il tutto fino ad ottenere un panetto molle di pasta frolla.
Dalla pasta frolla ottenuta staccare dei pezzi del peso di circa 20g l’uno, formare delle palline grandi quanto una noce.
Posizionare i biscotti ottenuti su placca da forno rivestita da carta forno non troppo vicine.
Cuocere i biscotti nel forno statico precedentemente preriscaldato a 180° per circa 15 minuti, o almeno fino a leggera doratura.
Una volta sfornati e lasciati raffreddare, sistemare i biscotti su un piatto da portata o alzatina per dolci e spolverizzateli di zucchero a velo.
A questo punto il vostro morbido e goloso biscotto da colazione sarà pronto per essere gustato.
BUON APPETITO!!
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