Biscotti da colazione grancerale dolce ricetta facile

Biscotti da colazione grancerale dolce ricetta facile è la ricetta facile e perfetta per realizzare un ottima ricetta per biscotti friabili e buonissimi integrali.

La ricetta di questi friabili biscotti al burro integrali è una ricetta molto semplice da preparare, una pasta frolla facile da stendere per un biscotto goloso e friabilissimo al burro.

Se siete alla ricerca di un biscotto integrale perfetto e friabilissimo vi consiglio di provare questa ricetta semplice e buonissima.

Biscotti da colazione grancerale dolce ricetta facile

INGREDIENTI PER LA PASTA FROLLA:

100g di farina 00

100g farina integrale

100g di farina d’avena o 100g di fiocchi d’avena finemente tritati

6g di lievito per dolci più 3g di bicarbonato

90g di zucchero fino di canna

80ml di olio di semi

semi di una bacca di vaniglia ( o vanillina )

1 uovo intero

1 tuorlo d’uovo

PROCEDIMENTO:

Per la realizzazione di questa facile e ottima ricetta per biscotti tipo grancereale vi consiglio di impastarla a mano e non usare robot da cucina.

In una ciotola abbastanza capiente versare la farina 00 ,la farina integrale,la farina o fiocchi d’avena, lo zucchero di canna, lievito, bicarbinato e mescolare il tutto fino ad amalgamare gli ingredienti.

Aggiungere l’olio di semi e con le punta delle dita , cominciare ad impastare fino ad ottenere un composto granuloso.

Impastare fino ad ottenere un panetto omogeneo di pasta frolla , avvolgerla con della pellicola , e lasciar riposare in frigo per un ora.

Una volta riposato , prendere l’impasto , e su un piano da lavoro infarinato, stendere la frolla fino ad ottenere uno spessore di mezzo centimetro.

Con l’aiuto di un taglia biscotti di qualsiasi forma, formare i vostri biscotti, posizionateli su placca da forno rivestita da carta forno.

Cuocere i biscotti ottenuti nel forno precedentemente preriscaldato, a 180° per circa 13-15 minuti.

Otterrete dei biscotti profumatissimi e friabilissimi, da spolverizzare semplicemente con zucchero a velo o da glassare con cioccolato se preferite.

A questo punto i vostri golosi e friabilissimi biscotti multicereali realizzati con questa semplice ricetta saranno pronti per essere gustati.

BUON APPETITO!!

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Pubblicato da Mario Marziani

Io sono Mario,vivo a Bari e adoro cucinare..soprattutto dolci.Spero che il mio blog vi piaccia...e per qualsiasi cosa,sono a vostra disposizione. ;)

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