170 gr di farina di cocco 120 gr di zucchero 50 gr di burro 90 gr di panna 400 gr di cioccolato al latte
Procedimento:
In un pentolino mettete la panna, lo zucchero ed il burro.
Ponete sul fuoco a fiamma bassa.
Quando il burro si sarà sciolto, spegnete ed aggiungete la farina di cocco.
Mescolate fino ad amalgamare il tutto.
Versate il tutto in uno stampo per plum-cake lungo 30 cm rivestito di carta da forno e livellate fino ad ottenere uno spessore di circa un centimetro.
Mettete in frigo per circa 2 ore.
Ricavate 12 rettangoli ( non preoccupatevi della forma, tanto potrete modellarli dopo ).
Prendete ogni rettangolo e date la forma arrotondata del Bounty.
Mettete in frigo.
Sciogliete il cioccolato al latte a bagnomaria.
A questo punto potete o tuffare i Bounty uno alla volta nel cioccolato sciolto oppure posizionarli su una gratella e ricoprirli col cioccolato ( ricordatevi di rivestire anche la base ).
Fate raffreddare e servite i vostri cioccolatini Bounty.