Ciambelline con bacche di Goji bimby tm31
Le ciambelline con bacche di Goji bimby sono davvero deliziose da offrire ai vostri bambini per colazione o per la merenda; ottime da inserire anche in un buffet di dolci, poiché sono semplici, veloci, ma soprattutto sofficissime e buone anche il giorno dopo, quindi si possono preparare con un po’ di anticipo 😉
Qui, trovate il procedimento per preparare l’impasto a mano
Ciambelline con bacche di Goji bimby
Ciambelline con Bacche di goji bimby
Ingredienti per 6 ciambelline con bacche di Goji bimby:
- 55 grammi burro
- 100 grammi latte
- 1 uovo
- 1 cucchiaino lievito in polvere per dolci
- 75 grammi zucchero
- 125 grammi farina 00
- 1 bustina vanillina
- 1 pizzico di sale
- 2 cucchiai di bacche di Goji + latte per ammollo
- zucchero a velo per spolverizzare
Procedimento con bimby tm31:
Per prima cosa, tritare le bacche nelle dimensioni che preferite e metterle in ammollo in poco latte; preriscaldare il forno a 180°C…
Mettere nel boccale il burro e sciogliere: 1 min. 37° vel.4, aggiungere il latte: 10 sec. vel.4, mettere l’uovo: 10 sec. vel.4. Aggiungere tutti gli ingredienti solidi (lievito, zucchero, farina, vanillina, sale): 30 sec. vel.4. Versare nel composto, le bacche scolate: 10 sec. vel.3.
L’impasto è pronto 🙂
Ungere leggermente gli stampi per ciambelline e riempirli per 3/4.
Cottura: Forno preriscaldato ventilato a 180° o statico a 190° per circa 15 minuti, fino a completa doratura.
Poiché ogni forno varie in base alle proprie caratteristiche, il consiglio è di controllare la cottura se si preparano per la prima volta, anche se 15 minuti dovrebbero bastare 😉
Lasciare raffreddare, sformare deliacatamente e spolverizzare con zucchero a velo.
Se dovesse avanzarne qualcuna, coprire con un foglio di carta alluminio
Grazie per essere passati; se vi va, potete seguirci anche su facebook, cliccando qui,e su pinterest, cliccando qui