TORTA IN TAZZA, AL CIOCCOLATO
Non vi capita mai di aver voglia di una bella e soffice torta per accompagnare un tè delle 5 del pomeriggio o per fare una colazione golosa?!
Magari aprite la dispensa e non avete nulla….non avete però voglia di perdere un’ ora di tempo per fare una vera e propria torta….e allora….
Avete mai provato a fare una torta in tazza, al cioccolato nel microonde?
È giunta l’ora di provarci!
La consistenza della torta in tazza, al cioccolato è uguale ad una vera e propria torta…un po’ più spugnosa forse…ma per accompagnare il latte del mattino o un tè del pomeriggio va più che bene e….udite udite…..la fate in 5 minuti ( compresa la preparazione )
INGREDIENTI PER 2 tazze (tazze da latte)
4 cucchiai di farina
4 cucchiai di zucchero
4 cucchiai di latte
2 cucchiai di olio di semi
2 cucchiai di cacao in polvere
un cucchiaio di nutella o altra crema simile
Un uovo intero
Un pizzico di vanillina
Un cucchiaino di lievito per dolci
PROCEDETE COSI’:
In una ciotola con i bordi alti, alle polveri setacciate, aggiungete l’uovo sbattuto l’olio ed il latte.
Unite ed amalgamare anche la crema di nocciole e mescolate con l’aiuto di una frusta o forchetta.
Abbiate cura di formare un impasto senza grumi!
Distribuire in due tazze da latte o due ciotoline che possano andare nel microonde il composto avendo cura di non riempire la tazza fino al bordo perchè uscirebbe tutto in cottura! NON OCCORRE IMBURRARE LE TAZZE
passare nel microonde per 3 minutini circa.(anche meno…state a guardare sempre!)
Magia….la torta la vedrete lievitare sotto i vostri occhi. Appena la vedrete gonfia ed asciutta (fate pure la prova stecchino) potrete estrarla dal forno. fate raffreddare.
Dimenticavo….una tazza per volta….in 5 minuti le due tortine saranno pronte! Evoi sarete pronti per una colazione o una merenda golosa.
Buon appetito
