Torta cimitero..Halloween è un dolce facile da fare che sicuramente incuriosira i vostri ospiti. Un dolce perfetto per questo evento. Se la realizzate per una festa per bambini vi assicuro che li steghera in un solo colpo, ne rimaranno affascinati. La Torta cimitero è facilissima da preparare, l’impasto e preparato con caffelatte, yogurt e una cascata di corn flakes che fungono da terriccio. Una torta senza uova, burro e olio, quindi un dolce perfetto anche per chi e intollerante. Una torta veloce e di facile decorazione, le tombe sono ottenute con semplici biscotti, che vengono imbiancati da una semplice glassa fatta di zucchero a velo, e poi non vi resta che preparare una ganache al cioccolato per la scritta…e il gioco è fatto !! Una volta fredda la potete dividere a metà e farcire con panna e nutella miscelate insieme o con una semplice crema di formaggio. Oppure la lasciate semplice come questa, a voi la scelta…

Vediamo ora come si realizza questa Torta cimitero..Halloween !!

Seguimi anche su facebook “ Trenette, pennette e un qb di fantasia ”

Torta cimitero..Halloween è un dolce facile da fare. Un dolce perfetto per questo evento. Ideale per una festa da bambini vi assicuro che li steghera in un solo colpo, ne rimaranno affascinati. Una torta senza uova, burro e olio, quindi un dolce perfetto anche per chi e intollerante.

Preparazione: 30' Minuti
Cottura: 45 Minuti
Difficoltà: Bassa
Porzioni: 8
Costo: Economico

Ingredienti

250 g Farina
180 g Zucchero
80 g Latte
80 g Caffè
125 g Yogurt (vaniglia)
1 bustina Lievito in polvere per dolci
30 g Corn flakes con scaglie di cioccolato (+ qb per la decorazione)
8 Biscotti secchi (tipo osvego)

per la glassa

100 g Zucchero a velo
1/2 cucchiaini Succo di limone
q.b. Acqua

per la ganache

50 g Cioccolato fondente
100 g Panna fresca liquida

Preparazione

Torta cimitero..Halloween

Per preparare la Torta cimitero Halloween, dovete inserire i liquidi all’interno di una ciotola, quindi il latte con il caffè e lo yogurt, mescolare con una frusta elettrica.
Aggiungete lo zucchero e miscelare ancora, poi unite la farina setacciata insieme al lievito, amalgamte il tutto. Una volta ottenuto un bel composto omogeneo, inserite all’interno i corn flakes e incorporarli all’impasto con un paletta.
Versate l’impasto all’inteno di uno stampo da 20 cm, foderato con carta da forno, spolverate la superficie del dolce con qualche corn flakes. Infornare a 180° per 45′.
Nel frattempo preparate la ganache; fate scaldare in un pentolino la panna, togliere dal fuoco e aggiungere il cioccolato fondente a pezzi, mescolate il tutto e ponete la ganache all’inteno di una sac-poche usa e getta, lasciate raffreddare.
Ora preparate la glassa; inserite in una ciotola lo zucchero a velo, unite qualche goccia di limone e un pochino di acqua per formare una glassa morbida e compatta.
Ora pensiamo alla decorazione; prendete 6 biscotti e spalmate su una metà la glassa che vi servira da collante, disponeteli a formare una staccionata su metà circonferenza della torta. Per creare le lapidi, tagliate un pochino più della metà i 2 biscotti rimasti e passateli nella glassa, poneteli in frigo a solidificare.
Una volta asciutta la glassa sui biscotti, prendete la sac-poche con la ganache, fate un piccolissimo taglietto sulla punta, ne deve uscire una puntina e scrivete sui biscotti Rip. Fate asciugare in frigorifero.
Fate una piccola incisione sulla superficie della torta e infilatevi i biscotti a lapide, ora decorate con la glassa facendola colare da un cucchiaino sopra alla torta e staccionata formando una simil ragnatela….La Torta cimitero Halloween è pronta …Buon divertimento !!