Se mi venite a trovare con i fondi del caffè ho preparato anche dei buonissimi Biscotti …. a presto allora !!
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Torta brownie al cioccolato e fondi di caffè, ricetta dolce, profumo e sapore di caffè, dolce facile, torta da merenda, dolce ricco e goloso, ideale per le feste…
Torta brownie al cioccolato e fondi di caffè
INGREDIENTI
130 gr di farina
20 gr di cacao
160 gr di zucchero
2 uova
150 gr di yogurt greco
80 gr cioccolato fondente
80 gr di burro
1 fondo di caffè ( moka da 2 )
1 bustina di lievito per dolci
sale
4 biscotti al cioccolato ( io pan di stelle )
zucchero semolato
Preparazione
Lavorate le uova e zucchero con la frustya elettrica, montatele leggermente, poi aggiungete lo yogurt greco e montate ancora.
Unite la farina, il cacao e il lievito setacciati e un pizzico doi sale.
Fate sciogliere in un pentolino il cioccolato fondente insieme al burro, una volta sciolto ponete dentro il fondo di caffè, mescolate per farlo amalgamare bene. Togliere dal fuoco e lasciare intiepidire per pochi secondi.
Versate all interno dell impasto il cioccolato, mescolate ancora versate il composto all interno di una tortiiera da 24 cm, foderata con carta da forno, livellate bene il composto spolverate con zucchero e sbriciolate sopra i 4 biscotti.
Infornate a 180° per 35′, fate sempre la prova stecchino prima di sfornare il dolce.
Lasciate rafreddare per 10′ all interno della tortiera poi ponetela su una gratella, tagliate a fette e servite…Buon appetito !!
Molte mie Ricette sono state pubblicate nel Sito→ #RicetteBloggerRiunite
blog —http://ricettebloggerriunite.it
Grazie al Gruppo @RBR <3