Crea sito

Torta al latte di mandorla, amaretti e mela

Torta al latte di mandorla, amaretti e mela

Eccolo qui il dolce perfetto per una merenda gustosa Torta al latte di mandorla, amaretti e mela, una torta rustica, morbida e soprattutto profumata e saporita. Questa ricetta e tutta farina del mio sacco, quando mi trovo a casa da sola, indovinate che faccio !!… ” pasticcio, invento e…creo dolci “, mi piace questa frase che vi ho detto !!… si invento dolci e piu delle volte sembra strano ma faccio centro. Cosi prendo quegli ingredienti che sono avanzati da dolci fatti qualche giorno prima, li unisco insieme e escono fuori queste meraviglie che a guardarle bene stupiscono anche me. Questa è una Torta semplicissima da fare il suo sapore e molto intenso, il latte di mandorla e l’amaretto le donano aromaticità e profumo e la mela le infonde un tocco di delicatezza, insomma una Torta da non perdere, provatela anche voi e fatemi sapere !!

Seguimi anche su facebook “ Trenette, pennette e un qb di fantasia

Mi trovi anche su Pinterest

E su Google+

Torta al latte di mandorla, amaretti e mela

Torta al latte di mandorla, amaretti e mela

Torta al latte di mandorla, amaretti e mela

INGREDIENTI

300 gr di farina

3 uova intere

180 gr di zucchero

130 gr di latte di mandorla

100 gr di burro

12 amaretti

1 mela

1 bustina di lievito

Preparazione

Lavorate in una ciotola e con frusta elettrica le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e gonfio.

A questo unite il latte di mandorla, sempre lavorando  il burro sciolto, la farina con in lievito setacciati.

Amalgamate bene gli ingredienti, poi sbriciolate con le mani 8 amaretti e uniteli al composto, sbucciate la mela privatela del torso centrale e tagliatela a dadini e aggiungete anche questa all impasto.

Mescolate il tutto e poi versate il composto all interno di una tortiera rotonda da 24 cm, foderata con carta da forno.

Livellate bene e cospargete la supreficie della torta con i restanti amaretti sbriciolati, cospargete con la granella di zucchero.

Infornare in forno preriscaldato a180° per 35′, prima di sfornare fate sempre la prova stecchino, fate raffreddare la torta tagliatela a fette e servire …Buon appetito !!

DSCF5038

DSCF5043

Molte mie Ricette sono state pubblicate nel Sito→ ‪#‎RicetteBloggerRiunite

blog —http://ricettebloggerriunite.it

Grazie al Gruppo @RBR <3

 

 



11 thoughts on “Torta al latte di mandorla, amaretti e mela”

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.