Crea sito

Torta al latte di mandorla, amaretti e mela

Eccolo qui il dolce perfetto per una merenda gustosa Torta al latte di mandorla, amaretti e mela, una torta rustica, morbida e soprattutto profumata e saporita. Questa ricetta e tutta farina del mio sacco, quando mi trovo a casa da sola, indovinate che faccio !!… ” pasticcio, invento e…creo dolci “, mi piace questa frase che vi ho detto !!… si invento dolci e piu delle volte sembra strano ma faccio centro. Cosi prendo quegli ingredienti che sono avanzati da dolci fatti qualche giorno prima, li unisco insieme e escono fuori queste meraviglie che a guardarle bene stupiscono anche me. Questa è una Torta semplicissima da fare il suo sapore e molto intenso, il latte di mandorla e l’amaretto le donano aromaticità e profumo e la mela le infonde un tocco di delicatezza, insomma una Torta da non perdere, provatela anche voi e fatemi sapere !!

Seguimi anche su facebook “ Trenette, pennette e un qb di fantasia

Mi trovi anche su Pinterest

E su Google+

Torta al latte di mandorla, amaretti e mela

Torta al latte di mandorla, amaretti e mela

Torta al latte di mandorla, amaretti e mela

INGREDIENTI

300 gr di farina

3 uova intere

180 gr di zucchero

130 gr di latte di mandorla

100 gr di burro

12 amaretti

1 mela

1 bustina di lievito

Preparazione

Lavorate in una ciotola e con frusta elettrica le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e gonfio.

A questo unite il latte di mandorla, sempre lavorando  il burro sciolto, la farina con in lievito setacciati.

Amalgamate bene gli ingredienti, poi sbriciolate con le mani 8 amaretti e uniteli al composto, sbucciate la mela privatela del torso centrale e tagliatela a dadini e aggiungete anche questa all impasto.

Mescolate il tutto e poi versate il composto all interno di una tortiera rotonda da 24 cm, foderata con carta da forno.

Livellate bene e cospargete la supreficie della torta con i restanti amaretti sbriciolati, cospargete con la granella di zucchero.

Infornare in forno preriscaldato a180° per 35′, prima di sfornare fate sempre la prova stecchino, fate raffreddare la torta tagliatela a fette e servire …Buon appetito !!

DSCF5038

DSCF5043

Molte mie Ricette sono state pubblicate nel Sito→ ‪#‎RicetteBloggerRiunite

blog —http://ricettebloggerriunite.it

Grazie al Gruppo @RBR <3

 

 

11 Risposte a “Torta al latte di mandorla, amaretti e mela”

  1. Chissà che profumo e che bontà questa torta, la proporrò alla mia famiglia al più presto! Ovviamente spero mi venga buona come questa! 😉

  2. Che buona! Di solito abbiano gli amaretti alle pere o alle pesche, ma con le mele non li ho mai provati! Dovrò assaggiare la tua torta per scoprire un nuovo gusto 🙂

  3. non ho mai usato il latte di mandorla , ma adoro tutti i dolci che includono mele e amaretti. Per cui non me lo faccio ripetere due volte… Ai fornelliii!!!

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.