Ristorante-pizzeria ” La bruschetta e…”
Oggi vi voglio parlare del Ristorante-pizzeria “ La bruschetta e…”, situato da oltre 25 anni nel cuore di Roma, in particolare a via Sardegna 39. Il ristorante punta sulla qualità delle materie prime (prosciutto di Parma dop, Parmigiano Reggiano 30 mesi, carni sceltissime, verdure consegnate e lavorate quotidianamente) e sulla loro freschezza,…
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Le Nostre Stelle Eurospin
Le Nostre Stelle Eurospin…Oggi vi voglio parlare di una nuova offerta proposta da Eurospin Le Nostre Stelle dedicata alle eccellenze gastronomiche. Le Nostre Stelle è una linea di prodotti che propone una vasta scelta di prodotti DOP, IGP, STG, nati per soddisfare le richieste del cliente piu esigente, che…
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Torta di riso wurstel e mozzarella
La Torta di riso wurstel e mozzarella è quel piatto unico che potete preparare con qualsiasi tipo di riso avanzato, si… proprio cosi, il riso avanzato. Adoro il riso e quando lo preparato come primo piatto alla mia famiglia ne faccio sempre tantissimo, proprio perchè poi, ci realizzo queste appetitose…
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Funghi ripieni con salsiccia e patate
I Funghi ripieni con salsiccia e patate sono una sfiziosa e ottima ricetta da servire in tavola come antipasto o secondo piatto. Un piatto semplice ideale per questa stagione, i funghi iniziano a far capolino sui banchi dei nostri mercati, bellissimi bianchi e sodi e dal profumo tutto particolare. A…
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Fagottini rustici peperone e asiago
Fagottini rustici peperone e asiago sono una vera prelibatezza. Ottimi da gustare come antipasto,buffet o secondo piatto veloce , per prepararli coi vuole pochissimo tempo, vi occorrono solo tre ingredienti pasta sfoglia e peperoni grigliati e formaggio asiago che rende l’interno di questi sgrigni filanti e molto sfiziosi. I fagottini…
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Focaccia pugliese funghi e salsiccia
La Focaccia Pugliese funghi e salsiccia...eccola qui !! La Puglia è la regione di mia madre, sono cresciuta con la focaccia pugliese, chi non la conosce!! è una focaccia lievitata che a preso piede in tutte le regione d’Italia perche è talmente buona, gustosa, profumata e tanto morbida, chi la…
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Pesto di peperone giallo
Pesto di peperone giallo..una crema fresca preparata con ingredienti a crudo, che vengono frullati tutti insieme. Pochi ingredienti che regalano ai vostri piatti tanto gusto e sapore. Per preparlo ci vuole vermante pochissimo tempo, per donare un sapore piu incisivo non ho grigliato i peperoni li ho inseriti nel frullatore…
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Salsicce al forno con patate e pannocchie
Le Salsicce al forno con patate e pannocchie sono un secondo sfizioso che di sicuro piacerà a tutta la famiglia. In questo periodo preparo spesso questo piatto, sui banchi dei mercati cominciano sbocciare le pannocchie, belle fresche e carnose, come le vedo i miei occhi brillano, ne compro tantissime non…
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Cornetti di peperone con pollo..gratinati !!
I Cornetti di peperone con pollo..gratinati !! sono un secondo piatto leggero e facile da preparare, dal sapore che non vi deluderà. Appetitoso quanto sfizioso servito in tavola rallegra gli occhi e il palato. I Cornetti di peperone se non li trovate dal vostro fruttivendolo, potete sostituirli con i peperoni…
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Cous cous ai sapori mediterranei
Una ricetta che vi conquisterà…. il Cous cous ai sapori mediterranei è un primo piatto di facile preparazione, adoro il cous cous perchè ha prepararlo ci vuole davvero pochissimo. Vi basta bollire l’acqua pari peso del cous cous e versarla sopra a questi splenditi granelli di semola di frumento cotti…
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