Focaccia con zucchine e olive
Focaccia con zucchine e olive, adoro fare le focacce, sbizzarrirmi con farine, intingoli e farciture a casa mia ne escono dal forno almeno 3 a settimana avvolte anche di più, sono ottime soprattutto per i ragazzi per la scuola o per una merenda sfizziosa del pomeriggio, semplici o farcite…insomma piacciono…
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Pandoro fatto in casa al cioccolato all’arancio
E’ vai……è arrivata anche l’ora del Pandoro, come nel Panettone fatto in casa . Grazie alla nostra amica Ilaria Frega del blog ” forno e fornelli “, che di nuovo ha riproposto un evento dedicato alle due stelle del Natale per l’appunto Panettone e Pandoro. Non avrei mai creduto di…
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Pandoro sfogliato sorelle simili
Chi non ha mai provato a fare il Pandoro sfogliato sorelle simili ?..sicuramente io, cosi mi sono rimboccata le maniche è mi sono messa all’opera. Per prima cosa sono andata a cercare lo stampo, una volta trovato ho comprato gli ingredienti richiesti della ricetta, è ho dato inizio ha questa…
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SCHIACCIATA D’UVA
Per merenda, con questo tempo, ci vuole proprio una fetta……sissi, non me la leva nessuno. Appena tirata fuori dal forno il suo profumo inebria tutta casa,è un dolce salato, tipico fiorentino, con ingredienti semplici e possiamo dire anche poveri, ma che hanno tanto gusto e sapore….come il sapore d’ autunno. …
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Pizzi Leccesi
I Pizzi Leccesi sono dei piccoli panini ripieni di cipolle, pomodorini, olive e origano, dal sapore gustoso e molto appetitoso. Una ricetta ispirata ad una blogger Maria Angela Macri, che ci ha riunito insieme ad altre blogger a preparare questo delizioso pane pugliese. Un lievitato povero e ricco di sapore e…
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Focaccia morbida con fichi e mandorle
La Focaccia morbida con fichi e mandorle, è un lievitato molto appetitoso ottimo da servire come antipasto se accompagnata da salumi e formaggi è veramente ancora più sfiziosa. Adoro i lievitati e amo preparare focacce con sapori e profumi che ti legano alla stagionalità . Quindi sul mio blog non…
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PAN CIABATTA
Sono riuscita a fare il pane, grazie alla ricetta di Sara Papa, anche se ho cambiato la farina il risultato e stato ottimo. E’ una cosa meravigliosa poter creare con le proprie mani queste meraviglie. Credo che non ci sia in cucina qualcosa di tanto bello che possa uguagliare la…
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FOCACCE VELOCI
Ciao a tutti e la prima volta che mi cimento a scrivere alcune delle mie ricette, onestamente non so proprio da dove cominciare…vediamo, vi voglio far conoscere le mie focacce, si fanno in poco tempo e non hanno bisogno di tanta lievitazione, io le preparo la sera, per la merenda…
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