Kranz al cappuccino crema e gocce di cioccolato

Kranz al cappuccino crema e gocce di cioccolato

Il Kranz è un dolce lievitato molto gustoso di origine austriaca composto da pasta brioche e pasta sfoglia, spesso viene farcito con uvetta sultanina, frutta candita e marmellata. Oggi il mio ve lo propongo in una veste diversa, Kranz al cappuccino crema e gocce di cioccolato. Adoro fare i lievitati... Continua »
Torta di rose con marmellata

Torta di rose con marmellata

Torta di rose con marmellata  è un lievitato che vi da un infinita soddisfazione, ancor prima di essere infornato.  Maestoso, soffice profumatissimo e preparato con yogurt e buonissima marmellata di frutti rossi. Adoro impastare, con pochi ingredienti si creano delle cose meravigliose, amo lavorare gli impasti a mano, anche se... Continua »
Focaccia pugliese funghi e salsiccia

Focaccia pugliese funghi e salsiccia

La Focaccia Pugliese funghi e salsiccia...eccola qui !! La Puglia è la regione di mia madre, sono cresciuta con la focaccia pugliese, chi non la conosce!! è una focaccia lievitata che a preso piede in tutte le regione d’Italia perche è talmente buona, gustosa, profumata e tanto morbida, chi la... Continua »
Panini al limone

Panini al limone

I Panini al limone sono cosi buoni e profumati che non finiresti mai di mangiarli. Che dire una ricetta veramente strepitosa! I panini al limone sono un lievitato ottimo soffice e sfizioso, perfetti per accompagnare piatti di verdure, pesce o salumi . Una ricetta che potete preparare quando volete perche... Continua »
Focaccia in padella con nutella

Focaccia in padella con nutella

Focaccia in padella con nutella…anche se fa caldo la nutella e sempre la nutella, spalmata su una fetta di pane io la trovo eccezionale è un vero tocca sana….almeno per me, mi tira decisamente su !! questa mattina mi sono alzata con una voglia matta di gustare questa fantastica crema,... Continua »
Focaccia biscottata alle ciliegie

Focaccia biscottata alle ciliegie

La  Focaccia biscottata alle ciliege, è un lievitato dolce preparato con tantissime ciliegie caramellate e una cascata di crumblè di biscotto. Morbidissima e golosa, una focaccia ottima da deliziare sia a colazione che a merenda. Conquisterà il palato di grandi e piccini. La Focaccia si preparare in modo semplice, il... Continua »
Focaccia al pesto di olive e cipolla tropea

Focaccia al pesto di olive e cipolla tropea

La Focaccia al pesto di olive e cipolla tropea è una ricetta che vi consiglio di provare. Una Focaccia ricca di sapore, morbida e tanto appetitosa, una valida alternativa alla classica pizza in teglia da preparare a casa. Ottima e gustosa se accomapagnata da salumi e formaggi, durante un antipasto... Continua »
Ciambella brioche con mirtilli

Ciambella brioche con mirtilli

La Ciambella brioche con mirtilli un soffice lievitato arricchito di marmellata di mirtilli e mirtilli freschi. Una Brioche ricca di sapore ottima da gustare in ogni momento della giornata, maestosa e morbida come la vedi ti mette il buonumore. Adoro preparare i lievitati mi danno una grande soddisfazione, già da... Continua »
Colomba salata con carciofi e speck

Colomba salata con carciofi e speck

La Colomba salata con carciofi e speck, appetitosa, gustosa e servita in tavola vi dara una grande soddisfazione. Una ricetta  facile da preparare, un lievitato salato dall aspetto rustico e saporito. Realizzato con un impasto preparato con farina grano saraceneo e patata lessa, grazie a questo ingrediente la consistenza della... Continua »
Torta al formaggio con cicoria piccante

Torta al formaggio con cicoria piccante

La Torta al formaggio con cicoria piccante è un lievitato ottimo da preparare anche per le festivita di pasqua. Molto appetitoso e dai sapori invitanti. A Roma come in tutto il Lazio e dintorni per tradizione, si usa fare la colazione pasquale, imbandiamo le tavole fin dalle prime ore del... Continua »