Golosa e scenografica piu che mai…la Ciambella marmorizzata..senza burro è un dolce morbido, preparato con un impasto bicolore, il dolce prende questo nome grazie all’unione di due composti chiaro e scuro che intervallati all’interno dello stampo, una volta cotta in forno creano un effetto tipico […]

Pesto di peperone giallo..una crema fresca preparata con ingredienti a crudo, che vengono frullati tutti insieme. Pochi ingredienti che regalano ai vostri piatti tanto gusto e sapore. Per preparlo ci vuole vermante pochissimo tempo, per donare un sapore piu incisivo non ho grigliato i peperoni […]

Le Salsicce al forno con patate e pannocchie sono un secondo sfizioso che di sicuro piacerà a tutta la famiglia. In questo periodo preparo spesso questo piatto, sui banchi dei mercati  cominciano sbocciare le pannocchie, belle fresche e carnose, come le vedo i miei occhi […]

Eccole qui!! ancora per qualche tempo sulle nostre tavole…le melanzane protagoniste sulle nostre tavole. Ottime, corpose e deliziose in tutti i loro aspetti. Oggi ve le propongo cosi Melanzane grigliate al forno con rosmarino finocchio e aglio, una ricetta che ho catturato dal blog di […]

I Cornetti di peperone con pollo..gratinati !! sono un secondo piatto leggero e facile da preparare, dal sapore che non vi deluderà. Appetitoso quanto sfizioso servito in tavola rallegra gli occhi e il palato.  I Cornetti di peperone se non li trovate dal vostro fruttivendolo,  […]

Quanto sono buone le torte con la frutta, sono quei dolci che appena li sforni ti metto subito il buon umore, non solo per il loro profumo intenso e aspetto, ma anche perchè sai che come nè tagli la prima fetta all’interno sono sofficissime e […]

La Torta quattro quarti al caffè e cioccolato è un dolce facilissimo da realizzare, non richiede una lunga preparazione e la dose degli ingredienti è tutta uguale, quindi non avete paura di sbagliare perche non cè torta più facile di questo. La si può deliziare […]

Il Plumcake di frolla ai frutti rossi e una ricetta facilisima ottimo per la colazione o meranda. Un dolce goloso che piacera anche ai bambini. Morbido e dal sapore che vi coccola, un Plumcake veloce da preparare, basta impastare tutti gli ingredienti e stendere direttamente […]

Uno dei classici piu buoni …eh si !! come per le torte di mele anche la Ciambella al limone o torta sono quei dolci semplici che difficilmente non piacciono. Mentre la  cuocete in forno sprigiona in casa un delizioso profumo di limone e non vedrete […]

Ma quanto sono buone le crostate, sono deliziosi scrigni di pasta frolla che raccolgono qualsiasi ingredienti ci mettiamo sopra. Versatili e sempre pronte a regalarci dolcezza e golosità . Oggi vi propongo una piccola raccolta di Crostate alla frutta, che ho realizzato quest’anno con impasti […]