La Sbriciolata biscotto con nutella è un dolce buonissimo e stra goloso. Perchè sbriciolata biscotto vi chiederete!! semplice perchè nell impasto c’è pochissimo lievito e insieme a questo ho aggiunto del bicarbonato, che ha reso il dolce friabile e croccante come un biscotto e a […]

La Torta di mele al succo di ananas e frutti rossi è un dolce dal sapore particolare, soffice e perfetto da gustare a colazione con una tazza di latte e merenda accompagnata da un delizioso tè. Un dolce leggero perchè non contiene burro e particolare […]

La Torta cioccocaffè..senza uova, burro e olio è un dolce leggero e goloso, ottimo per chi e intollerante, non contiene grassi e al gusto di caffè, il dolce perfetto del risveglio e decisamente buono anche da deliziare a merenda. Una Torta velocissima da realizzare, non […]

La Torta allo yogurt con pere e cacao , è una mini cake dolce e facile da preparare. Avevo comprato lo stampo a cerniera da 20 cm per prepare delle cheesecake, poi un giorno ho pensato perchè non utilizzarlo qnche per delle mini torte ? […]

 Torta di mele amaretti e latte condensato Beh, a chi non piacciono le mele sono succose, carnose e dal sapore deciso e zuccheroso…e vogliamo parlare del latte condensato cremoso, dolce e ottimo sul pane o da inserire nei dolci!! Lo adoravo sin da piccola. Cosi […]

Oggi vogliamo presentarvi una Crostata rustica fichi e pere, un dolce gustose dedicato agli amanti dei fichi. A chi non piacciono i fichi, sono quel frutto dolce e succoso che si presta a moltissime ricette che siano dolci o salate il risultato è sempre vincente. […]

Il Kranz è un dolce lievitato molto gustoso di origine austriaca composto da pasta brioche e pasta sfoglia, spesso viene farcito con uvetta sultanina, frutta candita e marmellata. Oggi il mio ve lo propongo in una veste diversa, Kranz al cappuccino crema e gocce di […]

Oggi vi propongo questi deliziosi biscotti friabili che ho dato nome di  Pizzette di frolla con fichi freschi sono veramente buonissimi! Consistenza morbida all’interno e croccante all’esterno, ottimi da deliziare a merenda !! In questo periodo la mia casa è sempre piena di fichi, mia […]

Golosa e scenografica piu che mai…la Ciambella marmorizzata..senza burro è un dolce morbido, preparato con un impasto bicolore, il dolce prende questo nome grazie all’unione di due composti chiaro e scuro che intervallati all’interno dello stampo, una volta cotta in forno creano un effetto tipico […]

La Torta di carote e mirtilli con formaggio cremoso è il dolce perfetto per la merenda dei ragazzi. Leggero perchè non contiene burro, nutriente e salutare grazie alla presenza delle carote e mirtilli. Il dolce giusto da deliziare all’uscita della scuola. Infatti durante lo studio […]