Se cercate un dolce veloce e facile da preparare in casa, questa ricetta è perfetta per voi. Le Sfogliatine alla crema e frutta sono un valido dessert da offrire, se le accompagnate da una palla di gelato alla crema si trasformano in un dolce perfetto. Profumatissime e golose rallegrano la vostra tavola, il dolce ideale anche per l’ora del tè. Una sfogliatina che potete preparare con la frutta che preferite, ottenendo un dolce buonissimo e bellissimo secondo la stagione.
Scopriamo insieme come realizzare questo dolce eccezionale!!
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Sfogliatine alla crema e frutta sono un valido dessert da offrire. Profumatissime e golose rallegrano la vostra tavola..
Ingredienti
- per la Crema pasticcera cliccate QUI
- 1 rotolo di Pasta sfoglia rettangolare
- 2-3 Fragole fresche
- qb di Frutti rossi
- qb di gocce di cioccolato
- qb zucchero a velo
Preparazione
1-Per preparare le Sfogliatine alla crema e frutta , iniziamo con il l’aprire il rotolo di sfoglia dalla sua confezione, srotolare e con un coppa pasta rotondo ottenete 12 dischi.
2-Dopo di che tagliare con delle forbici 12 quadrati di carta da forno della misura di 10 x 10 cm, appoggiate su ogni quadrato i dischi di sfoglia e inseriteli all’interno di uno stampo da muffin.
3-Con i rebbi di una forchetta bucherellare il fondo di ogni disco, e versate la dose di un cucchiaio di crema pasticcera preparata in precedenza.
4-Decorate 4 sfogliatine con i frutti rossi e le altre 4 con le gocce di cioccolato, le ultime le lasciate al naturale. Infornate a 180° per 25′, sfornate e lasciate raffreddare.
5-Lavate le fragole togliete il picciolo e riducetele a cubetti, dopo di che decorate le 4 sfogliatine cotte al naturale, spolverate con zucchero a velo e..Buon appetito!!
