Pizza liquida in friggitrice ad aria morbida dentro e croccante fuori semplice da preparare ma soprattuto pratica. Si impastano gli ingredienti all’interno di una ciotola e si versa tutto nello stampo. Tempo 1 ora di lievitazione, si condisce con pomodorini e basilico e la pizza liquida la inseriamo direttamete in friggitrice.
Una volta cotta il risultato e strepitoso, profumatissima e gustosa. La pizza liquida si è trasformata in una vera pizza dalla consistenza morbida dentro e croccante fuori. Da quando ho acquistato la friggitrice ci cuocio tantissime cose l’lutima ricetta sono state le Zeppole di San Giuseppe bellissime e super gonfie. Ma ci cuocio anche i Fusi di pollo oppure la Zucca gratinata, ci vengono benissimo anche i Biscotti banana, cocco, avena e cioccolato, un tribudio di sapori decisamente golosi.
L’unica ricetta che mi mancava di provare era la pizza, questa volta l’ho fatta liquida, la prossima la farò classica e anche con il lievito istantaneo. Insomma qualsiasi cosa che si può cuocere nel forno e perfetto anche nella friggitrice. Non ne poso fare più a meno, e fantastica e si cuciana tutto in minor tempo.
Ora vi lascio la ricetta di questa deliziosa Pizza liquida in friggitrice ad aria morbida dentro e croccante fuori!
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Pizza liquida in friggitrice ad aria morbida dentro e croccante fuori semplice da preparare ma soprattuto pratica.
Ingredienti per la preparazione della Pizza liquida in friggitrice ad aria
Per il condimento
Strumenti
Passaggi
Mettete all”interno di una ciotola la farina, il leivito disidradato, lo zucchero e l’acqua. Iniaziate ad amalgamare gli ingredienti con l’aiuto di una forchetta. Poi aggiungete il sale e l’olio e date un ultima mescolata.
Versate l’impasto liquidio all’interno di uno stampo per friggitrice ad aria e antiaderente, unto di olio. Coprite con un foglio di pellicola lo stampo e mettete a lievitare all’interno della friggitrice ad aria spenta per 1 ora.
Nel frattempo lavate i pomodorini tagliateli a pezzetti e inseriteli in una ciotolina. Unite dentro la passata di pomodoro, il sale mescolate e mettete da una parte.
Prendete l’impasto della pizza liquida e condite con i pomodorini e foglie di basilico e date un ultimo giro di olio. Preriscaldate la friggitrice a 205° per 4 minuti, poi inserite all’interno la pizza liquida e cuocete in funzione Bake a 165° per 20 minuti. Tirate fuori la pizza bella calda e gustatela in tutta la sua bontà.. Buon appetito!
Consiglio di Vittoria
Potete farcire la pizza sostituendo i pomodorini con; zucchine, melanzane grigliate, peperoni funghi e salsiccia.
Pizza liquida in friggitrice ad aria morbida dentro e croccante fuori, ricetta che vi consiglio di provare, mandatemi le vostre foto che le posterò sui miei social
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