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Torta rustica de gnente
Torta rustica de gnente……. da romana l’ho chiamata cosi perchè è ripiena di verdure che andrebbero buttate, tipo le foglie verdi della cappuccina, le coste bianche del radicchio e qualche foglia di spinacio gia lessato, le ho unite tutte insieme….è…
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Rotolo con nutella
Rotolo con nutella che se ne voglia dire è uno dei dolci più veloci da…
Pubblicato inPane e lievitati
Ciriole romane
Queste sono le mie Ciriole, appena sfornate, mi fanno ritornare indietro alla mia infanzia a…
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Biscotti ricotta e mandorle
Biscotti ricotta e mandorle, semplici da gustare con una tazza calda di the o da…
Pubblicato inPane e lievitati
Cazzotti con olive
Questo pane, è una specie dei cazzotti romani, che io ho voluto diciamo imprezziosire di…
Pubblicato inPane e lievitati
Girelle alla parmigiana
Girelle semplici è ottime da mangiare, io le ho preparate con delle melanzane sott’olio che mi erano rimaste….ma proprio 4-5, è per non litigarcele le ho inserite sulla base del impasto per la pizza, ho arrotolato il tutto è cosi…
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Torta al cacao al gusto di limone
Dolce al cacao, senza burro è con un retrogusto di limone, che ci sta proprio…
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Cotolette di pollo agli aromi
Queste cotolette di pollo, possono essere un ottima sostituzione alle cotolette di abbacchio, certo non…
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Frittata con fiori di zucca e gorgonzola e ricotta
Vi capita mai, sicuramente si del resto come a tutti, che vi restano dei…
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Torta compleanno semplice
Torta di compleanno semplice l’ ho preparata a mia figlia Ilaria che compie 15 anni,…