Castagnole al cucchiaio

Castagnole al cucchiaio

Pasta al cucchiaio, si preparano in un minuto, facili da fare e morbidissime, quando le tuffate nel olio bollente assumono una forma irregolare, ma il bello è proprio quello…… come si dice ” a Carnevale ogni scherzo vale”. La ricetta…
Cotechino in crosta di pane

Cotechino in crosta di pane

Il cotechinio che dire…..non è che ci vado matta, pero ho trovato una soluzione per farmelo piacere. Dal momento che mi girava per casa, ho deciso di fare questa prova. Ho preparato la pasta per il pane, lessato qualche spinacio….e…