Biscotti omini alla crema di nocciole

Gli BISCOTTI OMINI ALLA CREMA DI NOCCIOLE sono una golosa e divertente idea di biscotto, farcito tipo gli occhi di bue, ma dalla forma tutta diversa. La forma tipica del Gigerbread o pan di zenzero, li rende un dolcetto perfetto da portare in tavola il giorno di natale. Gli Omini biscotto sono di facile preparazione e composti da una frolla semplice all’olio. Al centro di ogni omino c’è il simbolo dell’albero di natale dove fuori esce la faricitura di crema di nocciole, che potete sostituire con crema pasticcera o marmellata. Potete realizzare i biscotti omini insieme ai vostri bambini e poi regalare il loro capolavoro ad amici e parenti.

Vediamo insieme come realizzare questi Biscotto omini alla crema di nocciole!

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Omini biscotto alla crema di nocciole
  • DifficoltàMolto facile
  • CostoMolto economico
  • Tempo di preparazione25 Minuti
  • Tempo di cottura12 Minuti
  • Porzioni8
  • CucinaItaliana
  • StagionalitàAutunno, Inverno

BISCOTTI OMINI ALLA CREMA DI NOCCIOLE, sono friabili, gustosi e prepararli è un gioco da ragazzi.

Omini biscotto farciti

Ingredienti

pasta frolla (all’olio cliccate qui)
crema di nocciole

Strumenti

Passaggi

Preparate la pasta frolla all’olio (cliccate la sotto alla dicitura ingredienti pasta frolla).

Una volta pronta potete lavorarla subito, quindi prendete il panetto, stendetelo su un foglio di carta d forno leggermente infarinato con uno spessore di 5mm.

Con lo stampino a forma di omino io ho utilizzato questo molto resistente e facile da pulire. Ricavate i vostri biscottini in numero pari, perchè si devono accoppiare e posizionateli su una teglia rivestita di carta forno.

Su metà degli omini biscotto con un tagliabiscotti a forma di alberello di natale, se non lo avete potete utilizzare uno stampino a forma di stella, fiore o rotondo praticate un intaglio al centro del biscotto.

Infornate i biscotti in forno già caldo e cuocete a 180° per 10-12 minuti. Sfornare e lasciate raffreddare. Prendete Gli omini interi e spalmate la crema di nocciole su tutto il biscotto lasciandone un po di più al centro.

Chiudete sovvrapponedo il biscotto intagliato sopra, fate aderire bene e fate riposare per almeno 30 minuti, spolverate con zucchero a velo..Buon Natale!

Omini biscotto alla crema

Note

Potete conservare i biscotti in un contenitore ermetico per almeno 5 giorni

Farcire i biscotti in sostituzione della crema di nocciole, con crema pasticcera, crema di pistacchio o semplice marmellata

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