I Muffin con gocce di cioccolato e caffè, sono dei semplicissimi dolcetti che vestiti a festa, si trasformano in deliziosi tortini da servire in tavola sotto le festività. Basta un semplice fiocchetto rosso e un vassoio sfarzoso e il gioco è fatto!!
Il loro delizioso profumo avvolge tutta la casa, si possono personalizzare come meglio credete, con yogurt, frutta o come questi cioccolato e caffè. Una ricetta facile che non deluderà i sapore e presentazione!!
Volendo potete preparare i muffin e inserirli in una scatola di carta colorata con motivi natalizi e regalare ad un amico.. vi assicuro che farete un figurone!!
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Muffin con gocce di cioccolato e caffè, bastano un semplice fiocchetto rosso e un vassoio sfarzoso per trasformarli in dolcetti per le feste..
Ingredienti
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160 g Farina
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1 Uovo
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120 g Zucchero
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90 g Burro
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60 g Latte
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1 bustina Lievito in polvere per dolci
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30 g Gocce di cioccolato fondente
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1 cucchiaino Caffè solubile
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1 pizzico Sale
Preparazione
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Muffin con gocce di cioccolato e caffè..
Ma quanto sono carini questi Muffin con gocce di cioccolato e caffè? per realizzarli dovete lavorare l’uovo con lo zucchero con una frusta a mano.
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Sciogliete il burro e unitelo al composto, mescolate, versate anche il latte a temperatura.
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Versate la farina, lievito e il pizzico di sale. dopo di che aggiungete le gocce di cioccolato. Dividete l’impasto in due meta e su una inserite il caffè solubile.
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Trasferite il composto nei pirottini di carta, infornate a 180° per 20′, Sfornate i muffin e lasciate raffreddare..Buon appetito!!
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